Fruchtgelees
DAS MOTTO DES TAGES: DURCHBEISSEN!!
Für all diejenigen, die das fruchtige, weiche und extravagante Geschmackserlebnis lieben. Unsere Fruchtgelees werden aus Bio-Früchten, den besten Spirituosen und Likören, erlesenen ätherischen Ölen, Pflanzenextrakten, und vielen anderen der besten Zutaten hergestellt, die Österreich zu bieten hat. Unsere Gelees sind durch und durch natürlich und, wie all unsere Produkte, vegan.
HANDGEMACHTE GLÜCKSMOMENTE, DIE AUF DER ZUNGE ZERGEHEN
Unsere Fruchtgelees werden, wie all unsere Produkte, ausschließlich in reiner Handarbeit und aus den besten österreichischen Rohstoffen erzeugt. Aber dies war uns in diesem Fall nicht genug. Deshalb haben wir uns auf die Suche nach den besten Produzenten des Landes begeben. Das Ergebnis dieser spannenden Suche spiegelt sich in den extravaganten Sorten unserer Gelees wieder. Denn ob Gin Tonic, Limoncello, Hibiskus-Orangen-Bitter oder Orangenpunsch. Der Geschmack dieser Gelees wird ausschließlich mit den Produkten dieser wirklich einzigartigen österreichischen Produzenten von Spirituosen, Likören, Honig, und Kräuterextrakten erzeugt. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Denn jeder unserer Produzenten ist auf seinem Gebiet absolute Spiztenklasse!
BAILONI
Wachauer Marillentradition seit 1878. Die Bailoni´s zählen zu den ältesten und traditionsreichsten Wachauer Familienbetrieben. Wir sind sehr stolz, dass wir die Familie Bailoni unter unsere Lieferanten zählen können und freuen uns, dass wir aus ihren wunderbaren Marillenlikören unsere köstlichen Fruchtgelees zaubern dürfen. Österreichische Qualität und Tradition schmeckt man eben. Denn die Liköre der Bailoni´s werden ausschließlich aus den eigenen 1500 Marillenbäumen gemacht. Somit bringen wir den Geschmack der Wachau in unsere veganen Mariallen Fruchtgelees.
PEDACOLA
Mit der Eberraute hat alles begonnen. Peter Leitner stolperte zufällig in der Gartenabteilung vom Baumarkt über das heimische Heil- und Gewürzkraut und hat sich sofort in die unscheinbare Pflanze verliebt. Der Geruch und Geschmack nach Cola hat ihn sofort verzaubert. Und da kam Peter „Peda“ die Idee, aus dem Cola-Kraut ein regionales Cola, das PEDACOLA, zu machen. Neben dem Kraut, das er von heimischen Biobauern bezieht, sind noch 17 weitere natürliche Zutaten wie Rübenzucker, Vanille, Minze, Zitrone und Limette im Sirup, der weder Koffein noch Farbstoff enthält. Und natürlich macht der einzigartig belebende Geschmack nicht nur als prickelndes Getränk eine gute Figur, sondern auch in unseren Fruchtgelees. Pedacola wurde übrigens 2021 zum Bioprodukt des Jahres gewählt.
Hier erfahren Sie mehr über Peters PEDACOLA:
STIN - THE STYRIAN GIN
Es kommt meisten anders, als man denkt. Denn Reinhard und Johannes hatten definitiv andere Pläne für ihr Leben, als hoch prämierte Gin Hersteller zu werden. Die Geschichte der beiden Destillateure könnte schöner nicht sein und fällt unter die Rubrik: „Wie das Leben so spielt.“ Am Ende ihres Wirtschaftsstudiums beschlossen die beiden Studienkollegen, die nach jeder ihrer Prüfungen auf ein obligatorisches Gin Tonic gingen, ihre Freundschaft nach dem Studium nicht abreissen zu lassen. Es entstand die Idee, Gin nicht nur zu trinken, sondern als gemeinsames Hobby Gin selbst zu destillieren. Der Rest ist Geschichte.
Seit mehreren Jahren zählen die beiden Freunde zu hochprämierten Gin Destillateuren mit Auszeichnungen rund um den Globus.
Hier erfahren Sie mehr über STIN:
SPORER LIKÖRE - SEIT 1903
Spirituosen mit Geschichte und flüssigen Familiengeheimnissen. 1903 gründete die Familie Sporer ihre Branntweinerzeugung und sind seit 1905 mit ihrer Produktion in Salzburgs Getreidegasse Nr 39 beheimatet. Susanne und Michael Sporer übernahmen 1999 den Betrieb und führten das traditionsreiche Unternehmen gemeinsam in das nächste Jahrtausend. Michael Sporer und Christian Mayer lernten sich im Zuge des „Eat & Meet“ Festivals in Salzburg kennen, wo die beiden beschlossen, ihre beiden Produkte zu kombinieren. Das Ergebnis waren die ersten Fruchtgelees, die mit Sporer Likören hergestellt wurden.
Hier erfahren Sie mehr über Sporer Liköre:
SAINT CHARLES APOTHEKE
Gegründet 1886, ist die Saint Charles keine herkömmliche Apotheke. Denn Alexander Ehrmann, ein Apotheker in 6. Generation und Richard König haben sich voll und ganz den heimischen Kräutern und ihren Heilkräften verschrieben. Ihre Leidenschaft brennt für längst vergessene Heilpflanzen, alte Rezepturen der Kräuterheilkunde und feinste ätherische Öle aus Eigenproduktion. Die perfekten Partner und Lieferanten für erlesene Zutaten unsere Kräuter Fruchtgelees.
Hier erfahren Sie mehr über die Saint Charles Apotheke: